在小区里锻炼的时候,一个邻居忧心忡忡的说起她家的孙子。小宝贝断断续续的咳嗽,已经几个星期了,咳嗽药水喝了不少,刚喝下去的时候好像有点效果,没过一个小时,又开始连连干咳。家里又是蒸梨又是烤橘子的,都没见什么效果。
仔细问了一下孩子的情况,外婆给支了一招,让邻居回去试试。两天后,又在小区碰到,邻居特别高兴的感谢外婆,说孩子咳嗽明显见好,吃饭也香了。其实,外婆教的办法非常简单,就是煮白萝卜水。
煮白萝卜水
材料:白萝卜
做法:白萝卜洗净切薄片,放入锅内大火煮开,然后转小火炖五分钟即可。
说明:1岁以内孩子可以只喝水,1岁以上孩子可以连萝卜一起吃掉。如果孩子嫌没有味道,不喜欢喝,1岁以上的孩子可以加一点蜂蜜调味。1岁以下的孩子用冰糖。
可不要小看白萝卜,它可是位列卫健委公布的既是食品又是药品的中药名单之中呢!中国著名的药学经典《本草纲目》里说它是“蔬中最有利者”,也就是“最有益”的蔬菜。白萝卜入脾、肺经,有润肺、祛痰、止咳、消积的作用,对孩子热咳效果特别好。
邻居的孩子干咳无痰,基本可以判断是热咳。同时,孩子还有便秘、舌苔厚等积食的症状。可以基本判断为积食生热,加上外感后,形成内热导致的咳嗽。这样的咳嗽,单纯的止咳是没用的,还得消食健脾。这就是为什么家里炖了梨,却没起到什么效果。至于烤橘子,是驱寒的,对于热症咳嗽,不但没效果,还可能加重咳嗽。
而白萝卜中含有芥子油、淀粉酶和粗纤维,可以促进消化、健脾和胃,首先解决了脾胃运化不良导致生痰、生热的问题。同时,白萝卜又富含维生素A和维生素C,能够抗氧化、提升免疫力、修复呼吸道上皮细胞,帮助止咳、化痰,对咽炎、嘴唇干裂、咳嗽、哮喘都有非常好的效果。
治哮喘的萝卜猪肺汤
材料:白萝卜、猪肺、荸荠
做法:材料洗净、切块,同煮熟即可食用
功效:白萝卜、猪肺、荸荠都有润肺、化痰的作用,其中荸荠还有凉血、清热的功效。
有些孩子不喜欢白萝卜的味道,不肯喝白萝卜水。还有个化痰止咳的白萝卜食补方,1岁以上的孩子都可以吃,家长也可以试试。
祛痰止咳的蜂蜜白萝卜盅
材料:白萝卜、蜂蜜
做法:白萝卜洗净,挖成空心,放入蜂蜜。隔水蒸20分钟即可。
对咳嗽连连,痰液黏稠咳不出的孩子,有很好的效果。另外,这个蒸萝卜盅,味道甜甜的相当可口,孩子们都很喜欢。
白萝卜是天然止咳药,价格也相当便宜,宝宝爱吃又健脾、益肺、止咳、化痰。它还是《本草纲目》中“最有益”的蔬菜,在寒冷干燥的冬天,实在应该常常给孩子吃一点。不但可以治好咳嗽,孩子脾胃好了,吃饭也会更香,身体棒棒哒!
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