距离春节越来越近了
大家已经陆续开始备年货了
车厘子、海鲜这些冷链食品
更是年货中的“热门选手”
然而，近期多地相关食品却检测出阳性
核酸检测，阳性！01中山一批冻鸡翅中外包装核酸阳性！正在排查！1月21日，广西梧州市疾病预防控制中心发布追踪通告称，广东省中山市一批来自巴西冻鸡翅中外包装核酸检测结果呈阳性，与该批涉疫冷冻鸡翅中同一集装箱混装其他批次产品部分销往广西梧州市。
广西梧州市疾病预防控制中心呼吁，为进一步做好追踪排查管理，请到过梧州市相关销售点购买过冷冻鸡翅或其他物品的居民，及时与辖区疾控中心联系。
02涉疫乳清粉加工的奶枣阳性！产品流入山东1月21日，山东省枣庄市台儿庄区疾病预防控制中心接到薛城区推送的信息通报称，市中区涉疫乳清粉加工的奶枣由薛城区经销业户来台儿庄参加亲友婚礼流入台儿庄区。台儿庄区迅速响应，组织相关部门第一时间对接触人员开展追踪排查、流行病学调查和核酸检测，对涉疫产品和外环境进行采样、检测。经首次检测，产品密切接触人员和外环境均为阴性，涉疫产品为阳性。
1月23日，兰山区疾病预防控制中心发布通告称，一批涉疫奶枣流入山东临沂兰山区，目前该批奶枣已全部封存，未进行销售。
目前，相关人员正在进行集中医学观察、居家健康管理，环境已终末消*，涉疫产品已封存。
03进口车厘子核酸阳性！涉疫批次流入江苏、浙江
1月22日，江苏无锡市梁溪区疾病预防控制中心发布通报称，1月21日，梁溪区疾病预防控制中心在对进口食品开展常态化监测中，发现一份进口车厘子内表面核酸检测呈阳性。
1月24日，浙江台州临海市新型冠状病*感染的肺炎疫情防控应急指挥部办公室发布称，1月23日晚，临海市接台州市市场监督管理局物防专班电话通报，江苏省无锡市1份智利进口车厘子内表面经检测为新冠病*核酸阳性，该批车厘子部分流入杜桥佳美汇超市。
临海市迅速组织相关人员及时落实流行病学调查、核酸采样、密切接触者集中隔离、剩余产品封存、环境全面消杀等措施，目前共采集环境、物品、人员标本份，检测结果均为阴性。
核酸检测阳性这个消息一出
相信不少市民担心
进口车厘子等冷链食品还能吃吗？对此，专家作出回应
中国疾控中心副主任冯子健回应进口车厘子表面阳性冯子健表示，核酸阳性，并不意味着它一定有传染性，要看它污染的量，另外污染的病*是不是有活性。从我们了解的情况，无锡进口车厘子检到的核酸阳性，病*的载量很低，对消费者不会造成太大的感染风险。截至目前，虽然我们不断发现各种进口货品检出阳性，但是并没有发现普通的消费者，被这种进口商品所污染的病*感染。过去有从事食品加工或者搬运工作的人员感染，是因为接触病*时间长、次数多。而对于消费者来说，进口水果一般不会造成感染，清洗之后可以放心食用。一般不需要特殊处理，清水冲洗就行。还有手卫生，接触物品之后及时洗手，不要用脏手去摸眼睛、鼻子、嘴。
中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友回应进口车厘子等进口水果怎么吃①保存水果的温度比冷冻鱼肉等食品温度高，病*在保存水果这样的温度下存活时间短。
②核酸检测呈阳性，有可能是活病*，也可能是死病*或病*片段，不一定代表有传染性。
③只要我们注意手卫生，吃水果前用流水清洗，应该就不会有感染的风险。
疾控君提醒，和冷链食品相比，水果的储存温度更高，病*不会在水果表面存活太长时间。但由于冬季气温低，病*在集装箱、货柜表面存活时间就会延长，所以更要勤洗手，防止病*通过接触外包装而传播。怎么才能愉快地吃吃吃？
这些“知识点”你要知道
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问什么是冷链？
答冷链是指某些产品在加工、贮藏、运输、分销和零售、使用过程中，各环节始终处于产品所需的特定低温环境下，减少损耗，防止污染和变质，以保证产品安全的特殊供应链系统。冷链广泛运用于初级农产品、加工食品、特殊商品等领域，其中与我们生活最密切相关的还是冷链食品。
问为何冷链食品容易“中招”？
答涉事产品多来自高风险国家和地区，如美国、巴西及北欧；
新冠病*耐低温的特性使其在冷库环境更易存活；
进口冷链食品数量多，抽检难以发现所有潜在风险；
装卸环节也是防疫难点。
问购买冷链食品时需要注意什么？
答到正规超市或市场选购冷链食品并正确佩戴口罩；
避免徒手接触食品及包装表面，建议使用一次性手套挑选；