刚上班
就开始想念家乡味道了~尤其那一道道家乡味真的几个假期都吃不够今天为大家整理了越秀区6地正宗的家乡菜找找有没有你爱的味道↓↓↓
“口味评分8.8分的川菜神店”上桌先来一大壶豆浆暖暖你的胃,豆浆都是免费续壶的,直接把豆浆当水喝,解辣一流。甜豆花吃得多,但在四川,辣豆花更为出名。
豆花磨得比较粗糙,蘸着辣油一起吃才正宗。豆花不细腻但滑溜程度依旧,想夹起来还得费点功夫。蘸上辣油其实并不黑暗,先是油香味,继而是微麻的感觉。
满满一大盆的尖椒花甲鸡,菜如其名,尖椒、花甲和鸡都是下足了料。看上面铺满的红绿辣椒、花椒就知道,辣是一定的。
花甲不算肥美,但胜在量多,唯一欠缺的是鸡肉太小块。
没想到全场MVP居然是棒棒鸡,也就是我们说的口水鸡。肉质比较软嫩,鸡皮像果冻一般晶莹剔透,无论口感还是味道,都瞬间被俘虏了。四川豆花
人均:67元