开在西丽深职院的绿豆饼小店8㎡大，由夫妻两人共同经营17年来，只涨价2毛5在西丽深职院东区南门开了17年03年，我还在上小学，它家已经在卖绿豆饼了。一卖，卖到我来了深职，且直到现在，整整17年，飘香不断。喜欢它家绿豆饼的人很多很多，路过闻到香味忍不住买来尝、放学归家买来当零食，更多的人，是特意过来买~“太香了，就是我老家的味道。”“妈妈唯一让我买的零食，我也很喜欢吃。”“每个星期至少来买5次，我都吃了10年了，哈哈哈~”一天卖个，每个只卖7毛丨每天8点准时开铺每天早上8点，准时在店内忙碌起来，不断重复着猜面、包馅和压饼成型，17年来不断重复的机械性动作，夫妻二人早已习惯。02丨每个绿豆饼要翻4次面每次只能煎制个，共翻面4次，这样的饼才会酥脆焦香。03丨每次刚出炉就能卖光17年的手艺可不是假的，大约半小时就能完成出炉，可就算如此，每次刚出炉都能被瞬间买光。“我要10个绿豆，10个肉松，10个红豆！”“30个绿豆，用红纸包下，谢谢！”只卖5种饼，绿豆饼人人爱01丨小孩、老人都爱的绿豆饼最最经典的绿豆饼，是任何人都爱不释手的存在，第一次来，盲点10个绿豆饼准没错！卖地最快的也是它，每次看到橱窗还有饼，门口却大排长龙，就知道它又又又卖光了！对绿豆饼最高的评价，莫过于一个字：香！新鲜出炉的绿豆饼，热气伴随着甜丝丝的焦香，尽管再烫手，都会忍不住拿起来啃~02丨甜咸搭配，好不过瘾除了绿豆饼，店内还有咸绿豆紫菜、咸绿豆肉松、盐酥饼、红豆饼。你能根据饼上的芝麻分清是什么饼吗？另外，一次性点10个以上的小伙伴，可以麻烦老板用喜庆的红纸包起来，不管是带回家还是送礼都潮汕风情满满~可别忘了这是家潮汕小店，各式潮汕零食当然得有，风吹饼、肚脐饼、手工玛仔...一见到就想起了潮汕老家，呜呜呜~一家四口撑起的小店，还能吃多久？谁能想到，这对看上去还那么年轻的小夫妻，已经携手17年撑起这家8㎡小店呢？//经常会看到老板一个人在店内，问了后，每次老板都会说“她去接小孩放学了”，可谁都知道，这个男人只是不想让他的女人辛苦罢了。还别说，两兄妹放学回家后，只要忙不过来也都会去帮帮忙，看着有模有样的姿势，一方面庆幸这小店后继有望，另一方面又希望它俩不止步于这小店...不知道，这小店17年后，还能吃得到吗？
商家信息
啃得香饼店
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营业时间08:00-22:00（卖完可能提前休息）联系方式地址南山区西丽街道同沙路15号
-END?-
文案编辑/副班摄影师/一颗肥球后期/倪瞳瞳
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