今日三条
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对我来说,凡是跟梅干菜搭上边的美食,就是一个字------香!
今天就给大家准备了排队也要吃的桐庐手工梅干菜鲜肉烧饼。
想要梅干菜烧饼好吃,无非就是两个要点。一是梅干菜要香;二是饼皮要薄,这款桐庐燕子烧饼正好集两者于一身。
薄脆鲜香,酥酥脆脆,咬一口你就知道了。
价格也很美丽,35元就能收到5只装。保质期只有1个月,大家收到要早点吃啊。
¥35.00(5只装)
想要梅干菜烧饼做得好吃,
无非就是两个要点。
一是梅干菜要香;
二是饼皮要薄,
这一款正好集两者于一身。
重中之重的梅干菜。
绝不假于他人之手。
从收集原料到腌渍、晾晒等,
全部亲力亲为!
梅干菜加上鲜肉用调料腌制,
秘诀就是要加一点点糖,
既可以中和咸味,
还能提鲜!
另一个重点是和面,
纯手工就不用说了。
还得揉到面团筋道有弹性才肯罢休。
而后将两者进行完美结合。
熟练的老师傅,
可以将面皮擀得非常薄,
里面的梅干菜和肉隔着面皮也能看得很清楚。
每个梅干菜饼都是单独包装的,
干净方便又卫生,
大家可以放心食用。
拿回家以后,
大家可以在锅里用油稍微加热一下,
喜欢吃软一点的加热时间短一点,
喜欢吃脆一点的加热时间稍微长一点。
趁热咬上一口,
咸中带一丝甜味,
梅干菜和肉馅的滋味完美结合,
总之就是又脆又香!
¥35.00(5只装)
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