安徽白癜风医院 http://pf.39.net/bdfyy/bdfzg/151208/4739411.html港九正宗牛雜大王-ESSENSEOFBEEFOFFAL-香港文化HONGKONGMANFAA香港是一个另无数人心神向往的地方，在*金的90年代，香港电影记录了这座城市的无限美好，人文美食比比皆是。而如今在保山市象山路，一家纯正的港式餐厅正在悄然而生，今天保山FUN探店就带你打卡这家港味十足的：港九牛雜大王ESSENSEOFBEEFOFFAL歡迎光臨FUNJINGGWONGLAM你没看错，这里不是香港，也不是电影片段，这里是保山！港九牛杂大王还原了正统港式餐厅复古装修，让你身临经典港片的拍摄现场，银扶手红皮凳满满的细节。店内随到之处都弥漫着浓郁的港风，无论是店内造景或是电视里播放的经典港片，随手一张都是对港风的致敬。此处附上一张小涯的实拍图，拍出电影感真的超简单！抖音：小涯探保山出镜：小涯/摄影：林子恭喜發財KUNGHEIFATCHOI發財已经成为最具代表性的香港名词，在经典港片中，一句“kungheifatchoi”成为无数人的回忆，港九将發財与飲勝结合，相得益彰，尽显港风设计之道。来港九你需要做的不仅是拍照，当然还有我们今天的主角：港九牛杂煲。在香港乃至两广地区，它有一个亲切的称呼，叫打边炉。快，今天和我们一起打边炉。牛雜大王NGAUZAAPDAAIWONG一锅正宗的牛杂，是需要经过千锤百炼的。在珠三角地区，人们打边炉通常喜爱进食牛杂，因牛杂口感鲜美，软烂多汁而深受老百姓喜欢。虽然打边炉的种类多样，但在港九，你能吃到的打边炉只有这锅地道的美味牛杂。港九牛雜煲98元/煲所谓牛杂煲，就是将所有牛杂一并进行炖煮。在去除牛心牛肺后，将牛杂汇聚一锅，加入香叶八角等大料熬制一天，以新鲜盛出的牛杂最为入味。扒糯软烂，麻辣鲜香的口感绝对会让你记住吃牛杂的快乐。小编印象最为深刻的便是锅内的*金丝、手打牛肉丸和牛金钱肚了。*金丝即为我们保山俗称的豆腐丝，但口感上又有别于豆腐丝，在经过浓烈的汤底熬制后，*金丝超级入味，且入口即化，强烈推荐。*金絲18元/份*锅内不含，需单点而手打牛肉丸更是将汤底的精华发挥到极致的菜品，原汤中炖煮透的牛肉丸丝毫没有软烂，相反更加Q弹有嚼劲，一口下去，便能让你仿佛梦回《食神》给你留下的快乐回忆。牛肉丸38元/份*锅内已包含，不够再加最后便是锅内的重量级嘉宾牛金钱肚，金钱肚在保山很少见到，但在港九，经店家传统手艺烹制后，金钱肚显得格外诱人喷香扑鼻，一口下去软烂多汁，吃后让人念念不忘。牛金銭肚68元/份*锅内已包含，不够再加爆打檸檬茶NINGMUNGCA良心好料，价格公道。是港九的唯一标准，而这杯爆打柠檬茶，也是港九唯一一款秘制研发的饮品。在这里不设卖其他饮料，只有这杯纯正的柠檬茶。爆打柠檬茶9.9元/杯一起解锁这杯原谅色的柠檬茶。茶味甜度适中，搭配牛杂煲超级解腻，非常清爽。温馨提示：柠檬茶的冰度和糖度不可调，且港九承诺，不好喝不要钱。小伙伴们快来爆打一下。老港玉冰烧JUKPINGSHU
玉冰烧起源自广东佛山，别看它只有29°但它的烈度只逼二锅头。也正因为它得天独厚的韵味，在80年初进入香港市场后便一发不可收拾，成功取缔了诸多本地白酒品牌，跻身一跃成为香港乃至今日都炙手可热的畅销白酒之一。
老港玉冰烧48元/瓶为了还原正宗的港味，港九秉承着专一的做派，店内只售卖这款白酒。不得不说玉冰烧配牛杂煲真的一绝，想体验正统的港式白酒吗？来港九试试吧。戳上方视频即可快速了解玉冰烧明星祝福MINGSINGZUKFU
港九不仅牛杂好吃，就连明星缘都非常好，在开业之际，一众老港星们纷纷送上祝福，一起来看看视频里有哪些你认识的演员：
戳上方视频即可观看明星祝福開業活動HOIJIPWUTDUNG活动时间：年3月28日-4月2日转发此推文到朋友圈1.集28个赞送酸辣鱼皮一份2.集38个赞送小鱼花生一份3.集58个赞送驰名乳鸽一份（每桌限一份）驰名乳鸽58元/份*活动最终解释权归店家所有開業期间劲享惊爆折扣#保山FUN粉丝进店还有隐藏福利#要去喰，就现在！
港九正宗牛雜大王
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