吐司、鸡蛋、牛奶早餐老三样就够了，上锅蒸一蒸，跟布丁一样，特别滑嫩，香香的别提多开胃了
爽滑的鸡蛋布丁细腻Q弹，吸满鸡蛋液的吐司香甜软糯。早餐蒸一份，一整天都是满满的元气，！布丁吐司吐司1片/鸡蛋1个牛奶1瓶/椰蓉/蔓越莓1.吐司（牛奶吐司或者全麦吐司）切成小方块，放到蒸碗里备用；2.鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液，边倒牛奶边搅拌均匀；3.将牛奶蛋液倒入装有吐司的碗中，覆上保鲜膜，用牙签扎些小孔；保鲜膜要覆好，太多的水汽侵入蒸碗之中，防止吐司吸水太多变软趴趴。4.蒸锅倒水煮开后，放上蒸碗，隔水上锅蒸10分钟；蒸好后揭开保鲜膜，吐司干干的，又多了蛋香、奶香，超好吃。5.撒上少许椰蓉，和蔓越莓（或者葡萄干）就可以吃啦。这个吐司布丁真的真的简单好做，吐司切一切，牛奶鸡蛋搅一搅倒进去，上锅蒸一蒸，就完事儿了，还又香又美味，没有烤箱也能吃到好吃的布丁，孩子吃完直夸好吃。