医生，得了乙肝，听说就不能吃羊肉了，这是真的吗？冬天最合适吃羊肉了，乙肝患者真的碰不得吗？”在门诊时，有不少肝友会跑来这样询问医生。乙肝患者能不能吃羊肉？医生提醒大家，真正不能吃的食物，可能却被发夹忽视了，已给大家列成清单，不妨收藏，在饮食上要挑着吃，以免吃错了加重病情。
01乙肝患者不能吃羊肉？
在寒冷的冬天，喝上一碗羊肉汤，里面再加点干丝，搭配个烧饼，可谓快哉，顿时身体就暖和了起来。羊肉味甘性温，营养价值高，既有一定滋补身体的好处，也能保持身体温暖，抵御风寒。
医生告诉大家，有乙肝的人也是可以吃羊肉的，不过要提醒肝友，不要吃太多，否则可能会引起上火，导致肝火旺盛，加重肝脏代谢负担，这对于促进乙肝的治疗没有好处，还可能会加重病情。牛肉中含有蛋白质、脂肪、维生素B等多种营养素，是补充营养的一大良好来源，只要肝友能注意适量进食就好。
02医生提醒：与羊肉相比，以下这几种食物或才是真正需要肝友管住嘴的
1.葵花籽
嗑瓜子是很多闲来无事会做的一件事，一般来说，都是一把一把的嗑，不会只嗑一颗。但对于肝友来说，不适合吃高油脂食物，而葵花籽中就含有丰富的油脂，经常嗑的话，容易促使肝脏内囤积过多的脂肪，增加负担，可能会增加得脂肪肝的几率，不利于控制病情。
2.甲鱼
甲鱼是高蛋白食物，虽然蛋白质是人体必不可少的营养物质，对肝功能也有重要作用，但有乙肝的人，不能过度进补，不适合吃高蛋白食物。肝脏受损，吸收消化与代谢的能力本就在下降，若一味吃太多高蛋白食物，肝脏负担更重，过多的蛋白质消化不了，就容易引起不适，肝会很受累。
3.含铅高的食物
比如像油条、松花蛋、爆米花等食物中含有一定的铅元素，乙肝患者最好不吃。铅进入人体内，容易产生不良反应，还会影响到机体对于其他营养元素的吸收，比如钙质，同时也会加重肝脏解*和代谢负担，增加出现并发症的风险。
4.酒
医生郑重告诉乙肝患者，不管是什么酒，都最好要做到禁止饮用。酒精进入人体内，有90%以上都会在肝脏中被分解代谢，而代谢产物会直接损伤肝细胞，加快肝细胞坏死、硬化的进程，乙肝病*或会更加的活跃、更快地复制，不利于消除病*。
医生建议乙肝患者，平时应当要注意适当补充维生素、硒元素、碳水化合物等营养，均衡营养，多吃蔬菜水果多喝白开水，浓茶和各种碳酸饮料都要少碰。此外，也一定要记得定期复查，检测乙肝病*各项指标，有利于促进治疗，预防并发展，争取早日消灭乙肝病*。
综上所述，乙肝患者是可以吃羊肉，注意少量进食就好了，医生提醒肝友们，真正要管住嘴的食物是以上这几种，不妨收藏好。
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