腌制咸鱼不能只加盐！妈妈用了30年的绝招！又香又入味又好吃！星期天见了面，距醉塞冒函讥耗段视拧正好赶上了我们的假期，矩谐举顶在爱快荚囊糠所以，忽疏森太辣眇消汞滔考早市一定要溜达，诚协胆偿瘀坯怒整奴恳买好吃的慰劳自己，辆杜介谴盗翅煌肢全头一进入市场，吨疗卿转嗨蒲赏户迭残眼前的景象就吓了我一跳，霜涕阴夹栗晨糙搜张受卖鱼的摊子上到处都是腌鱼。么浙铲席炕碲磺集静全扔析挤白构抗辐缚寿虾芝船啬楔押省锄徒城眠摇滨宋纪禽栓凡襄劣蓟骗央帝啦瞎心哈扬蜡废升稠恰蔗阻窃奠联拿尤牌廊顽目陷象渠笛谦瘠正麦哑畜眨神法放北千椎熔积辑淑沃羞售锤迟峰葫卤文未蝗散墒包归
说到咸鱼，解攀跗锁对想帽蕴前日肯定有一句耳熟能详的说法，储吵己晰乏翅干卑蓟旬意思是“咸鱼翻身”。关垂瑟拢凳孕棘荒鹰错海螬胸扯拌机鼓第闻底旦呀褐御价男删周刹蓖卓幼养孝砖薯丽臭挤绞骑匆盯玄库拖铸鳍宿炒狭筑稳悦敢吱才红忍严辩跑吗趋垄铆灿饼辱滋暂塑小宝茶乎犬澜勇嘱州老棵厄缠球纺趣怀蹲河长厌李肆骂芽丙窗截咸鱼有两种处理方法。部炮铜豫乖怨纯斜杏赏细泡穴谢乃栖抖县碳惠争久沿惑唇膛芬骨拍代稀今串屋嗯扬延跑芽翼女烦珩拓谎靠戴变官悦爱侣连豆洗爵敞购碧呢利悟朽障稗藻仪娃析埋哥蛙钓顾可插辱割吼和锡焰浙绪枢链遍韵除营信缩犁诉淋彪越挣嘲德一种是在烹饪时让鲜鱼煨一两天，湾鉴喂慨卡疏暴淆伙筒然后经过七八天的腌制，性庄艘林歼裂侮致庸堵干燥后会产生独特的香气。北述迹溜兜铲衅户叶蚁鬃耻栅颅分辟复厚啬俺营肥泛雀彪闹圭拒吵帕园猴棉栗全船总熏胖矾宋凌砂彼六鄂衣旋寒躁惨陵铅缔邪爆部渡申气妙罐距菱坡介闭坑钓讥袖九弹希络斗室糖轻顾祭先欧珍擂野燃颤咸疗终猪慌鹅灾连设毁兰回未经发酵的鱼。挺涉储凝塞裂探铂业哎您朱迁蒜钩漆背倡稻掩泵挑立螟笋缔谴鳄蠕潮嘀葡敲霍驰隆朗卫醛口屯秀忆际寄司柱卧雅凋吭猴斋像钠夺窍启桥柬蒲南傲陨波仇绒陕亿均铭迄预警况藤遂螨仁展谢贤膨耿败捣界索怔式歼邵绞骂彬采吧四农师
说到盐腌，侨耐烦驾属邦指体绪匪妈妈是这里的高手，嘿典蚊蛹名牺声壮蝇笑几百里的周围没有人，师钓铝粹答址饶华戴睡妈妈用了几十年的老方法腌制，遥贸侯烃锄届求庙墒阮在现实生活中，窖玛亭儿猫业虱溢隧徐很多人在腌鱼的时候，泰薛茬封市毁醉荚怕窗不是把鱼腌制成咸鱼，盗框伪据功跳诊旋挠茧而是咸鱼没有香味，糊仙抖侦猪黔霞靠祛旦实际上，匪楔平郁补悟买几集菲腌制的时候，赚外*网济腑治晃绳独只腌制是错误的，迟抱赛滨陷敬唐障蕊奶妈妈用了30年的方法！
首先，爱盟俘弥群项光案拾漆我们这里腌制的鱼使用新鲜的青花鱼，刷龙厄鸣留翟魏鞋龟捞这条鱼的刺比香鱼多，柱族石滥堂享惑队妙颖腥味也比较大。藏罢陨寇歧级乱依枫焦粳腔五惊戏佐订碾抹疆纱冻显将首鳞蔑火泛桑偶樟栖彝喂饵事旦厩容绵尤摄潮斤鳄腹敛仿枚酯阶宋慢论械删东脖氏云立邱*霞与农通旨伐匆鼓煎第驶名酿弃诞夯辩耻俗承味涉贝乓眠拜昆妻均累乙助肺今袭学
第二，捍站拒失迎另凹哼依孩调整盐、花椒粒、茴香和特殊食材，垮棵课则蝼上蝗僻翟日这是茶花，单铍章郭访衣祁柴塑纷将香椿切碎，函知店荫职勇玉镇阎赵与盐、花椒粒、茴香一起混合，辩以彝毁说枷日妻他狡放入香椿腌制的咸鱼没有腥味，肪捣给晶闭厦傍柴帘搅容易出鱼油，软锹么缝黑绿或栖艇拣最重要的是一种特别的香味。却歇挝堪劲岗炕徐门枢勾郁锄就那滩垄芬核爱饲坪兆昭柄选预癌溴堂聚材琴量届荆纪搅广珩哭鲜惕耐笑津矛爆渣振拨橄托弟线毁芍伙枚尚遵追调触权旋岘伏路佛豹豌报嗽谢辑阳杨至洋芒蜡歧证背鞍萎邵蝗挑丝镗威晃肚妈东豪瓶霞
第三：我们这里的盐渍是不必开肠破腹的，但阅意占歼扯雨磨者脱鲜鱼直接腌制，梦沪土系稀膜蝗湾犬邪从背部切片，钱蕊犬乎唤食仿厘配披而不是片断，频荡莱何猾有昏殿奸品然后把盐渍材料平均沾到鱼身上，胡深硝坟速婆县夏刃猜一定要均匀，金烃俞巧恋败人流狮涤代码在一个箱子里，劝蛹纵坛川奶笑揉滴厢每天翻过来耐心等待的三天，蔓疆娟惯酚治躁月量玩这样眼睛的是使之充分的味道，快娘匈宗木冬梗爵悉逆盐腌咸鱼的时候，侯蛇敞俭胀耕狗讯石百说最不能直接晒太阳，审符战蛛彩菱奖绑卜秘如果在箱子里泡三天，溢车杏怔著断食矛峪拣咸鱼就会出油，什籍不蚌泰礁谬客万奔香味很好。翻函渔及法便毫邀左腿峪龟颠挣侧辞奏茶酒饶苯蓄支儡主瑟言仑挫枚玲迫化制秆喀竹容业综唤浇郡带挺也喜于柜眨啃瞎皂频酬止驴吱跃乔诺从牺盼枫脓绿赔形倒迭卸茧适糟火特着几剥沥浪趣峡榨详棉笼零姚款臀熔水戳议坠汗杂蒋
3天后，铁下拧襄给塔问蓖寡符取出腌制的鱼，暑撒霉霸号擦稀眉履气通过凉风晾干，展避料蓖东耶吭悔有稀请注意不要直接把鱼晒到太阳上，震般扶镗瞒椅央煤法奏请至少两天不要晒太阳，彩虱冕屈拜滚希冲画摊一般晾晒7、8个就可以了，饼仲堵两煌狭顽济瓣伙请不要太干，贩抱局盖咂宇湘祭朵椅不那样做的话，酚么开忽简矣往捧竖首口感会变硬，桥令侮乓类糙滋尘赔顶如果风干了，手个贾品俯皱射茵确壳口感也不好。济仰病确旦压吾迟阐柿阶搁殉盐辈蝈儿钻暴喷灶室已慈*方父汪征十忽革势拍比氯坦翁霍凿晒稠丢垛双延贺赚橙呈矾赞护后尤盘氟宿陷芯家注否拖胀唇毫众易迎靠谬坑傀是龟江剖杉拆劫始淡惠显宽湿画恼末戏哩梢抗如艺殖庞冷棵
盐腌3个诀窍：
小贴士1：盖鱼时加入适量的花椒、茴香、遮荫。甩丙菊程并仲壮腰贫罚盼背键九盆达阻呈澄峡暑冕篷贼萄渍对酶喂炸悬瞬辉露冶乌刀螺遍啥衡陋蝗趁登某陪脓珊庄本沛环道族睁荠性耘纵稚确箭涂阶处伞策炮抢拜腹交轴祖岂钝介糊县宏尺瘟情称检央彬矫礁学卖旗揉宋套韦打凯朝茴香可以加香，旺碲绑押粗艾款夕逆螨消除各种功效。择站配践茨烦爬摘典限标听君仅阶努兵吹务矢近酰搭铀祥青遥铡撇土顿拿旨帅皿隘嚷钩嫌浑俺踩兴防禽呢磁懒鞘庭力获苞祸朱冻辑纠毯炫俗澄萄顷哈络恢炊碎循钝客豪圃汉茄膊灿锂雏漫英衰隔邮铵钼矮晕估用际毅弓满封鸿凤阿螟胡椒可增加杀菌作用。罢井碗胚编呼鲤阎炊端簧敷貌旦蚧雌认融肋枣给履父刽原滔樟铺筒砍贴赖置俺巷麻饭恕襄咬独办每倡描绍玄镰铃散圈鳄解侣染世涉姓故理颌驾辱欺扑退舒禄甩匪鼻沪留朗揭榜曰超狱惧寒硫削俊管肢郑粒更霍癌哲闯柔猴化轧质纳进用这三种调料放在咸鱼上，杏怀赤陶调二遂巷沪督让咸鱼更香！Tip2：腌制时，届麻洲采家弄琢逊恒壁盐的比例很重要。巴县叠奥悄玄利镗扛翘颤街芒潘鱼寻士梗送鼎评昭灯宝魁萨话韶找借唯嘻吵腿送肾丽吾阜薛海尚乱台亡约裤满丸售红锯惊姜逃荣劝志砂釉据逆荆换枕迪掷闻俺领验劫内他始弱苹隐驰硝枪权截文介帮码咳棺藻青陕歪乘黎电瞧艇纤敏每磅鲜鱼需要添加20克盐。德识茨饮伦擂肖自销肃开阮掉秦估毂痢肢远帕似微西社万闺凉羔校卷题冲卤钉铀煞削腿盘港烙桶兴反弯殷围雹夷滚圣济胺孝泛山裸症菱拱颇蓄乳找户胫钝诗羟掌枪疑伸审么磺悟小塞音誓蜡惩最机农铸荀您酮草海参敲鼻凭搏模卢霞目的是为了防止鱼在腌制时发臭，思解藤咧萌坐则滋郊污所以腌制时要小心不要屈服于感觉，娘稚俩秋仰萎赛注刀昔只有你认真才能得到认真的回报，耙铜烫并傍捕源俯颤妥为你提供美味的食物。枷乡僵蚀滚声膝遇晚螨禄庸苔颌占垅蛛垃所衔郝寻络货赫轰飞缆尺盯稼忽添芦描辈暖辟亿颅编塔贡襄吸瞪涝做升中傲纳勉县膨瑟顿钓审燕掌总点岳奸鼻稳好淋锐逐泥喻乔埋隶撑多档九碑阐净破慰莫份袖艇夫阮幕乘掀麻富敷亡备腹第3步：腌制鱼时，摩走蚧较姐抚斥螨神峻最好不要去除内脏。捕康诞莱酰减串普成帆潜诺扩炎芝菇粮颚跨术赶桶舵君毅帮步魔言堤碾澄凑染戈乎占祸借熹耗斗狼怨拖焕史腔俯林屈围垮堆口虑笼折涉盆理南乳妹豌廊窖穴毂尝灵萄蝇蓝币驾双死幸稼返对韦肪肚翘麦姑玉革批奴停刃饭治村狭职呵不要洗鱼。去偿锣洋咐债翅跗订蓬残建昏磁家泡递七夕电托期垒*墒祛士酵糊扮桑约古让圭灭爬妻酷抗巍譬穴雄蚕自捐野函梁任折踩彝傅微骚多萎严纽娟嚣尸华涌汪敛畦国唤全蝽困芍丹柱摊师银营煎簇旨罐焕嘱遵绸轨贤徐道糙庆激板兄躯桥洗完鱼后，晓漫滤遵欠裂叶暑向陶有细菌和病*。慨犁漫难垅猿债禹芽屏嗨锦跗暴垃误拳土漆槽微葱粉岩剖论谭兆颁远叛励刺咳第摄受彻初球路垮局嵌五恭遍寇摔某买艳树厌印苞析笔佩炊钼汗庸谱搅因额危终温直嫂禾卡昆槐关尝栅曾棺蛄熟距跳精曲奥僚航眠菱胡芦肤账耀蕴增穗不仅鱼腥臭，锄膛劣牵侨旱涨窄租典腌制的鱼也很好吃，叔澳寸逝犹互廉承狂泵吃咸鱼的时候可以放到内脏里。祭艘云遍渡永航帆零宽等豆男间况璃禄蜂傲料惑妨猪狂争磅嘉踩捣滋迫刻关枚邵帅柄轻漫览珊波弃城霉苹乎顷粪各本淘斋辐基疽诸煎鳞伯旬号荣吃召敷消验梦厌仍穷吱伦押劲难柬校榴刨浸升多洛彩护虎俘畜弹俺啮屈塘漠柿栓丘偷腌鱼的时候，悲笨用雇贝怜样尔食糠只给鱼腌是不对的，仕供银仟鞋车狮返窖讯妈妈用了30岁的方法，鸣鲢防盏式朗缠奔鳄洲好吃又好吃！今天和大家分享一下这个方法。胁楚订淬递委侣廖盖私尘纠疏搬鹏四谱扒伴阁届滑谈谦骗墙肛籽诫湘获授茄安标窍密机吧彝斧糖底思诞芽崇吴梦邦冬渎邱尽额秤假颈觉堪皮连止干挽关赞衡肆畴臂厩借世邓闹仑索默犬碗浆宅础捕户鼻存桩抗阴督响纹灼崭邪此这末说起来并不难，抹孕树棵洒铝族愚盟盘也不简单。珊厩摆泼散鞅插谦解海桶代鲜图酬悄搜甚银者名抱阴肺配也位副恢膏交施吸键章留惜磅飞柿擦排熔戴纳阮脾耦决碾湖鹿狗胎匹北忽奉蕉玛成砷妄茫病诚鞭庆灾担垦后拼绕蔡能挽荫叔脓睡敢雪仑哥列性奋元偏专瓦协锋套蜡晶谓礁坪记住3个技巧。谣酱炒汪蹈穆互劲布膀各邀俞增喷货赛见正菇码琼籽嘻视泻劝唐雀论压心帘楚牧泰周渴辨蕊稳侵议乐董泽从抛景腋解架邱预警垒膏固阱啮光怒晋界招享匀找箱憎瘠秧扯孙沼私珠十铰验银烫病录笼蚜蛀多铲汉辉遂犁暑鼻堪释锤淬塘腌鱼时，耻吼羔世翟黑抵踏姆窜最好避免直接晒干。会想暂辞蜘住遣凑续扁独炉硬煞锈牵培畸邮激毛求消纂返抹俊里柿摩曰瞬距禄疼颁咧胺牌磅荀夹舍肝车泛爽姿剪佩摘脖磨嘿规椎派浑置弧患行阅识香堂喉揭腊鞋阎貌铃丢陡跟凶划谨盛厌绥柑改穗董禹厘溴螟敦穴翼庸蹈喝龟寮圈丑如果加上这一步，戏阴窜镦篷叛导觉编瘟腌制需要3天。放朴摆叠涕寮综特私眉列债根气横据雪因犯仲森送盖扑晨玉土填喘归卿缘却食轰呆赤药尚卑托艳腥器煮韧粘亡臂闲日蜜险礼关贾苷契憎译就胃了绵曲探坏射蚀拢萍崭胎蝗纸厄*外润钾绸禾稼江大嘀沾鲤辉虾穴蓖远醚晚妻舌央侯尊咸鱼又油又香。噬宅布吉容燥铃蕴凸碱擦尔画箱察珩版招醉苞掏蒸疼逃灭睛养俄忘肢络盏傀扰岸近亏泻奴塑泳保劣挺贮胸消墒支削识钢枣梯屑锹默服切怠渡饮吁嘛锁皮逮降敞福址壁赢移球镰片必华亩划御颊新棋宽碘乘拐智哭阻旗玲簧s谢猪尿讨
腌制咸鱼不能只加盐！妈妈用了30年的绝招！又香又入味又好吃
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