检验检疫为你“代盐”
在生活当中
盐有多重要
《圣经》有言
大地之盐、世间之光
盐和阳光都是生活中不可少的
每一个人都应如盐和阳光一样
调剂人生之趣,照亮生命之光
中国饮食发展至今
有大锅乱炖东北菜
红辣透亮的四川菜
精雕细琢的广东菜
都离不开盐来调味
那么,问题来了
进口盐和国产盐
差别到底有多大
.......
热
点
辽宁沈阳综保区出入境检验检疫局近日首次开展进口食用盐检验监管工作......立足东北首家内陆综合保税区,该局通过口岸进口直通放行、出区分批核销等监管模式,保障了国内食品安全,实现进口食品快速通关。
背
景
自国务院《盐业体制改革方案》发布以来,年1月1日我国食用盐市场取得实质性开放。国内外食用盐开启“百花齐放”模式,打破了我国食用盐销售市场种类单一局面。
眼花缭乱,各种颜控吃货烹饪福音~
国门小卫士
国检小编给大家介绍下盐盐小盆友的故事。
历史中的盐
中国是历史悠久的产盐大国
世界食用盐制作与使用
都起源于中国
01
群雄以盐起家
相传记载,*帝大战蚩尤和炎帝并获得“中华始祖”崇高地位,正是源起河东盐池的争夺。千年食盐专营始于齐国管仲,而齐桓公就是依靠一系列改革成为春秋时代第一位霸主。
02
历史的宠儿
《汉书》记载“吴煮东海之水为盐,以致富,国用饶足。我国古代盐法由简而繁、由疏而密,日趋完备。
03
古代冷链
04
文学之诗赋
晋?左思《魏都赋》用“玄滋素液”描述盐卤,晋?王廙《洛都赋》用“玉洁冰鲜”赞美白盐,唐?李白《梁园吟》用“云盘杨梅为君设,吴盐如花皎白雪”体现吴盐在筵宴的尊贵,元?陈椿《熬波图》用“盐是土人口下血”揭露盐丁辛苦劳作......
改革中的盐
舌尖上的盐
01
食用盐种类
按原料来源分类
按功能分类
我们日常生活中接触最多的就是碘盐。我国从年开启“全面加碘”时代。食盐加碘量虽经过历次调整,但仍有不少小伙伴会质疑:我们真的需要“被加碘”吗?如何才能跟盐盐小盆友愉快的玩耍?
点击边框调出视频工具条02
“盐”多必失
元代养生学家贾铭《饮食须知》记载:“喜咸人必肤黑血病,多食则肺凝而变色”。
03
控盐行动
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